食品工业
速冻、烘焙、调味品、肉制品等领域提供增稠、保水、改善口感解决方案。
食品方案行业赋能
以行业视角整合原料、研发、工艺、服务,助力客户高效落地。
奔赴客户工厂调研工艺痛点,梳理配方参数。
实验室模拟生产环境,提供对比样和数据。
技术工程师驻厂调校工艺,确保稳定投产。
基于生产数据迭代配方,建立长期服务机制。
以实际案例展示方案落地成效
通过醚化淀粉定制,速冻水饺汤汁稳定性提升30%,解冻开裂率降低。
阳离子淀粉替代进口产品,施胶量降低15%,成品挺度提升8%。
提供低内毒素定制淀粉,满足片剂崩解与口感双重指标。
佳立围绕食品、医药、造纸、油服等行业构建场景化方案库,打通从需求洞察到量产的闭环能力。
邀请客户研发与佳立工程师联合梳理问题,快速定义解决策略。
打包功能示例、参数建议与检测指标,降低项目沟通成本。
线上课程与直播演示,帮助客户团队掌握工艺要点。